Una piccola osteria nel cuore del borgo, dove gli ingredienti locali raccontano la stagione e i piatti arrivano dalla nostra cucina come da una tavola di famiglia.
Prenota un tavoloL'Osteria del Borgo nasce nel 1987 dalle mani di Nonna Lucia, che voleva una cucina vera, di stagione, fatta con quello che la terra dava ogni mattina al mercato.
Dopo tre generazioni, la promessa è la stessa: pasta fresca tirata a mano ogni giorno, carni dai pascoli vicini, verdure dell'orto del nostro contadino di fiducia.
Leggi tutta la storiaSono i nostri classici. Quelli che mai mancano dal menu, in qualsiasi stagione.
Pasta fresca tirata a mano, ragù bianco di anatra cotto 6 ore, salvia croccante.
Filetto al sangue su letto di rucola selvatica, scaglie di Parmigiano 36 mesi.
Ricetta originale di Nonna Lucia. Mascarpone fresco, savoiardi inzuppati nel caffè di Napoli.
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Prenota oraL'osteria si trova in una casa in pietra del Quattrocento, restaurata mantenendo le travi originali e il camino a legna. Pochi tavoli, sale intime, dehors estivo sotto il pergolato.
Vicolo dei Mercanti 12
61029 Urbino (PU)
Mar–Dom · 12:00–14:30
Mar–Sab · 19:00–22:30
Lun chiuso
+39 0541 12345
info@osteriadelborgo.it